萨摩立耳和品种有关吗？
首先排除遗传因素。因为题主没有提到狗狗的祖先是否有立耳，或者父母的耳朵是立的还是塌的。 如果父母双方有一方耳朵是折下来的，那么宝宝出现立耳的几率就很大；如果父母双方的耳朵都是立起来的，那么宝宝出现立耳的几率就小一些，但并非完全没有可能（就像人一样，父母双方都没有耳垂，但是孩子可能有） 。不过这种可能性的存在与否取决于基因型的频率分布情况。也就是说，在群体中，如果是常染色体显性遗传，且基因型是杂合的，那么这种可能性就会很大；如果是常染色体隐性遗传，且基因型是纯合的，那么这种可能性就会很小。具体的频率分布情况跟遗传方式有关。
其次再考虑环境因素，比如营养、药物使用等方面。 最后才可能是遗传因素的原因。 因为基因突变是有概率的，也就是说，同一个基因可能会有多个不同变异型，而不同的变异型又会有不同的表达产物（蛋白质或者酶等），其中必然有一种是最适的，也就是表现型是最佳的。而其他一些变异型，有的表现型可能会很差，也就是很差的基因型。当然，也有可能一个基因会出现多个失活（无功能）的等位基因，这样虽然不会有表现型的差异，但是基因本身的检测会呈阳性。 所以，单凭一只耳朵无法判断遗传因素的作用。如果想进一步确定，需要检查该基因在其他动物中的突变情况，并且进行相应的转基因实验来验证。