牛肝怎么喂狗好?
如果单纯从营养角度出发,肝脏是一个非常好的食物来源,因为它们富含动物人体所需要的各种营养物质,尤其是蛋白质和脂肪(这也是为什么肉类食物在犬的食谱中如此重要); 然而,动物内脏(尤其是肝脏)也含有一种有毒的代谢物-氧化三甲胺,对犬有毒性作用。
一般来说,当人们食入有害的营养物质时,我们的身体会分泌出一定的酶来分解有害物质,从而保护机体不受到损害,但是,如果这些有毒物质在我们体内的积累达到一定程度,就会危害健康甚至危及生命。 即使我们吃下含有有毒物质的动物内脏,只要量不大并且能够及时消化,肝脏中的毒素就不会被直接吸收进体内。但如果一次食用大量肝脏,很可能引起中毒。一般成年犬每次服用30~60g肝脏,幼犬则应控制在40g以内,如果是长期少量喂食,则没有任何问题。 要消除肝脏毒素,最简单有效的方法就是高温蒸煮——加热至100℃以上,肝脏中的细菌、病毒和其他有害物质就能被杀死。只要保证食用肝脏的方式正确,就可以有效地避免中毒事故的发生。 除了高温蒸煮能破坏肝脏中的毒素外,食盐也有一定的毒性,所以用高盐度腌制过的咸菜、咸鱼等也应严格控制数量,以免中毒。
此外还要提醒家长,无论采取哪种方式给狗狗饲喂肝脏,都必须严格遵循“少吃多餐”的原则,不要一次性给足,更不要让狗狗长时间饥饿后一次性吃得很撑。